Area Enogastronomica - Erbette da Campo


 

Erbette da Campo

 


DOCENTE: PATRIZIA GRASSETTO

 

OBIETTIVI:  Con questa lezione si intende apprendere l'uso delle erbette spontanee in cucina.

 

ARGOMENTI 

 

- Risotti con le erbette

- Pasta fresca con incluse le erbette

- Torta salata

 

- Rotolo di carne con ripieno di erbette

 

 

 


 

Erbette da Campo

Sede di Vigonovo

Docente: Patrizia Grassetto

Sede: Vigonovo

Giorni e Orari: Mercoledì 20.00-23.30

Lezione: da 3.30 ore

costo: € 45,00

 

giorno: 09.05.2018