Area Enogastronomica - Cucina I Livello


 

 

Cucina II Livello

DOCENTE: Franco Moschin

 

OBIETTIVI: Dopo gli Show di cucina è tempo di imparare a diventare esecutore e compositore. Imparare, preparare e gustare! Un modo semplice e divertente per arricchire la vostra cultura gastronomica. Dedicato in particolare a tutti coloro che hanno già frequentato il corso di primo livello, è aperto anche a chiunque voglia approfondire alcuni argomenti di grande interesse.

 

Il coinvolgimento sarà attivo con lezioni guidate da uno chef o meglio un cuoco formatore che seguirà passo dopo passo le varie fasi di lavorazione; scoprirete tecniche di preparazione innovative per dare un tocco di personalità e magia ai vostri piatti. Novità: segnala i piatti che vorresti imparare, saranno inseriti nei prossimi appuntamenti del corso.

 

ARGOMENTI:

• La cucina a colori

• Menù di terra

• Serata educational

• Torte da credenza

• Oltre le basi…….

 

 

Alla fine del corso potrai godere di quanto preparato in un’atmosfera piacevole e allegra.


 

Cucina II Livello

Sede di Vigonovo

Docente: Moschin Franco

Sede: Vigonovo

Giorni e Orari: Giovedì 17.40-20.10

Lezioni: 6 da 2.30 ore

costo: € 115,00

 


Docente: Moschin Franco

Sede: Vigonovo

Giorni e Orari: Giovedì 20.40-23.10

Lezioni: 12 da 2.30 ore

costo: € 195,00